Der Bratapfel – Perfektes Dessert im Winter

„Kinder, kommt und ratet…“ Bratäpfel gehören zum Winter, wie kein anderes Dessert, und sind nicht nur köstlich, sondern auch figurfreundlicher als so manch andere Süßspeise. Zu ein paar besonders leckeren Rezepten geht es im Folgenden.

Der Bratapfel

Kinder, kommt und ratet,
was im Ofen bratet!
Hört, wie’s knallt und zischt.
Bald wird er aufgetischt,
der Zipfel, der Zapfel,
der Kipfel, der Kapfel,
der gelbrote Apfel.

Kinder, lauft schneller,
holt einen Teller,
holt eine Gabel!
Sperrt auf den Schnabel
für den Zipfel, den Zapfel,
den Kipfel, den Kapfel,
den goldbraunen Apfel!

Sie pusten und prusten,
sie gucken und schlucken,
sie schnalzen und schmecken,
sie lecken und schlecken
den Zipfel, den Zapfel,
den Kipfel, den Kapfel,
den knusprigen Apfel.

(Bayrisches Volksgut)

 

Rezeptvorschläge

Bratäpfel: Lecker, leicht, gesund

Bratäpfel: Low carb

Bratäpfel: Saftig, süß und ohne Zucker

Oder zum Frühstück: Bratapfelquark

 

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