Nahrungsmittelunverträglichkeit bezeichnen alle unerwünschten und unerwarteten Reaktionen, die nach dem Konsum eines Nahrungsmittels eintreten. Somit umschließen sie als Überbegriff:
und
Nahrungsmittelunverträglichkeit und Nahrungsmittelintoleranz sind keine Synonyme, werden aber häufig synonym verwendet.
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