Ernährung bei Querschnittlähmung

Bei einer Querschnittlähmung ist eine ausgewogene Ernährung, d.h. eine Ernährung, bei der alle essentiellen Nährstoffe in ausreichendem Maße aufgenommen werden, unerlässlich für die Gesunderhaltung und ein gutes Darmmanagement. [ mehr ] 0


  • Was tun bei Übergewicht? Abnehmen bei Querschnittlähmung

    Nach einer Rückenmarksverletzung besteht eine gesteigerte Tendenz zu Übergewicht bzw. Fettleibigkeit (Adipositas), da reduzierte Muskelmasse und eingeschränkte Mobilität den Energieumsatz verringern. Es gibt aber durchaus Möglichkeiten das Fett (wieder) wegzukriegen. [ mehr ] 0


  • Strategien bei Untergewicht und Mangelernährung bei Querschnittlähmung

    Weitaus seltener als eine Gewichtszunahme nach einer Rückenmarksverletzung, aber nicht weniger kritisch, ist Untergewicht und die damit oft einhergehende Mangelernährung bei Querschnittlähmung. [ mehr ] 0


  • Frei von… – Der Zimtstern der Freiheit

    Der schokoladig-köstliche Zimtstern, der diese Weihnachten auf keinem Plätzchenteller fehlen sollte, ist ein bisschen anders als alles herkömmliche Weihnachtsgebäck. Er ist frei von. Frei von was? Von so einigem, was Allergikern Probleme bereiten könnte. Und verdauungsfördernd ist er auch noch... [ mehr ] 0


  • Viel trinken an heißen Sommertagen

    Große Hitze stellt für unseren Organismus einen Stressfaktor dar, denn er leistet Schwerstarbeit, um den Körper konstant auf seiner optimalen Betriebstemperatur von 36 Grad zu halten. Eine angepasste Trinkmenge trägt dazu bei, dass man sich auch bei tropischen Temperaturen fit und gesund fühlt.  [ mehr ] 0


  • Kalorienarmer Reis durch neue Kochmethode

    Wer`s weiß, kocht Reis – und zwar nach einem innovativen Kochverfahren, das die Kalorien von Reis angeblich um bis zu 60% reduzieren kann. Hier das Rezept. [ mehr ] 0